PG电子链合发力 电力赋能 推动卤鹅产业发展

　　“卤鹅，卤鹅，盯一眼走不脱。”这句与荣昌名小吃“卤白鹅”有关的顺口溜，可谓老少皆知。荣昌卤白鹅堪称一绝，一盘正宗卤鹅儿肉被视为上等特色菜来招待宾朋。

　　时下，正值种白鹅产蛋的高峰期。3月22日，在荣昌白鹅某育种基地里，国网重庆永川供电公司荣昌中心网格员协助养殖厂老板将2000余枚鹅蛋转移到孵化机。

　　“现在‘荣昌白鹅’产蛋量高，孵化率、雏鹅存活率分别高达89%、95%，大大增加了商品鹅的年出栏量。”养殖场负责人刘强说，“我们切切实实享受到了养殖电气化提升带来的效益提升。”当天，电力网格员对养殖场进行安全用电检查PG电子，对电表、插座等设备进行检测，确保孵化机、保温室的电力稳定供应。

　　如今，荣昌卤鹅不仅是一道家常菜，更走上了批量卤制的规模化生产发展道路。近三年，荣昌卤鹅企业迅速壮大，其中小微企业占80家，投建150条自动化生产线，引入抽油烟机、清洗机、冻库等智能设备，总负荷容量达3073千伏安。国网重庆永川供电公司累计投资86万元，制定“一企一策”，打造“全天候、全流程、全生命”的数字化在线应用，确保业扩报装全过程的跟踪管控。同时，帮助客户分析用电能耗，用足电价政策，降低用电成本。

　　走在荣昌的大街小巷，随处可见卤鹅的零售店，借助真空、冷链等技术，精美包装的荣昌卤鹅不再仅限于当地当天食用，在可靠电力的加持下，走下了流水线，走出了荣昌，走向了全国。

　　培优孵化供应链、壮大卤制生产链、保障加工鲜冷链、延伸品牌零售链，手工与科技的结合、传统与现代的互融，链合发力，在电力的赋能下，这盘卤鹅不再是荣昌的限定，产能大幅提升，助力产业发展驶入快车道，城市发展注入新活力。（赖小龙、周正）

　　人民网重庆3月21日电 （陈琦、刘敏）3月21日，重庆公路水运平安百年品质工程建设推进会在北碚区渝武高速公路复线现场举行。会上消息，今年重庆高速公路计划建成360多公里，年底全市通车总里程将超过4500公里。…

　　垫江恺之峰旅游区。垫江县文旅委供图 人民网重庆3月21日电 （记者冯文彦）随着气温回升，重庆旅游市场也如春天般“百花齐放”。…

　　人民网重庆3月21日电 （刘政宁、姚於）国家体育科普基地展、体育科技新产品发布……3月20日，重庆市体育局消息，2024重庆体育科技嘉年华将于4月19日至21日在渝中区贺龙广场启幕。 本次活动由重庆市体育局、重庆邮电大学主办，活动包括开幕式、体育科技新产品发布等多项内容。…

　　人民日报社概况关于人民网报社招聘招聘英才广告服务合作加盟供稿服务数据服务网站声明网站律师信息保护联系我们

　　人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用